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QUE ES UNA DIETA SANA? SOLUCIONES UTILES PARA COMBATIR EL DOLOR Y LA FATIGA

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Autora: Itziar González de Arriba
ISBN-13: 9788461540938
Publicado: Octubre 2011
Edición: 4ª
Idioma: Español
Páginas 270
Peso: 400 gramos
Dimensiones :15 x 23 x 2 cms.
Editorial : Laboratorios Nutergia
Idioma:  Español ISO
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Es un libro en el que se pretende responder una pregunta que se¬guro que todos nos hemos hecho alguna vez, sobre todo cuando tenemos hijos: “¿cuál es la mejor dieta?” “¿qué debemos comer para estar sanos?”. A nadie se le ocurre echar gasolina a un coche diesel y no nos planteamos lo nocivo que pueden ser ciertos hábitos para nuestro organismo. Se ha comprobado que ingerir aquello que no nos conviene puede repercutir a nivel visceral y a nivel osteo¬muscular, manifestándose de diferentes maneras, sobre todo como cansancio y/o dolor. La mayoría de los dolores de espalda, dolores de cabeza e incluso procesos artrósicos y artríticos tienen un origen alimentario. En este libro se pretende, interpretando los síntomas negativos de cada persona, llegar a saber cuál es la dieta óptima para cada uno y conseguir, mediante una alimentación equilibrada, un estado óptimo de salud: dormir bien, no sentirse cansado ni necesitar café para estar despierto, no sentir ningún dolor, no enfermar continuamente...  Simplemente sentirse feliz.

Itziar González de Arriba 
(Irún - Gipuzkoa -1978) es fisioterapeuta (Universidad de Salamanca), postgrado de Osteopatía (Universidad de Alcalá de Henares), Máster en Nutrición y Salud (Universidad Oberta de Catalunya), postgrado Terapia Regenerativa (Universidad de Lisboa y San Pablo-CEU), candidata a Máster en Nutrigenómica (Universidad de las Islas Baleares). Además de su labor en consulta integrando alimentación y terapia manual, es profesora en diferentes universidades españolas y Colegios de Fisioterapeutas de varios cursos dirigidos a entender la relación paralela entre la nutrición y el desarrollo de diversas patologías o diferentes sintomatologías, enfocadas fundamentalmente a trastornos osteomusculares. 
Sandra Sánchez Jorge 
(Madrid, 1978) fisioterapeuta (Universidad Complutense de Madrid, 1999), postgrado de Osteopatía (Universidad de Alcalá de Henares), postgrado Terapia Regenerativa (Universidad Europea de Madrid), Máster en Salud y deporte (Universidad de Cádiz), cursos de Alimentación como herramienta de Fisioterapia, Alimentación en el deporte y Alimentación en obstetricia (dirigidos por Itziar González de Arriba). Doctorando en la Universidad de Cádiz. Es profesora en la Escuela de Osteopatía de Madrid, en la Universidad Europea y en la Universidad Francisco de Vitoria; además de desarrollar su profesión mediante un abordaje integral siempre aunando alimentación y terapia manual.
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